五百八十三年传统炭火、烤肉专门店

　　辛氏火炉源自韩国辛氏家族，有着583年的传承历史

　　有别于传统的韩式铁板煎肉，辛氏火炉沿用古老的炭火烤肉技艺，使牛肉的口感更近于原始自然的味道。牛排肉都先用包含二十多种配料的秘制酱汁腌制，然后置于炭火之上烘烤片刻，酱汁与牛肉就会完美的融合在一起。

　　吃肉的时候可以包着生菜叶或苏子叶吃，再抹一点酱。生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，带给人们享受美食的快感。

　　大名鼎鼎的辛氏火炉，哈尔滨比较早的高级的韩式烤肉，服务特别好，会给你烤好放在盘子里，肉肥瘦相间，看起来也好看，牛排骨很大一片，腌制的比较精心。肉都很新鲜，所以吃起来非常嫩又多汁。自制烤肠也很有自己独特的味道，别看很小一根，感觉也下了功夫。

　　地址：世茂大道世茂大道101号（与宏源路交叉口）